Confidentiel du 15 novembre 2021

Les brèves confidentielles dont la rédaction a eu connaissance.

Serge Guertchakoff, rédacteur en chef
Serge Guertchakoff, rédacteur en chef
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La Tenuta de Gualtieri vins

C’est le dernier projet en date d’Emmanuel Gualtieri ainsi que l’aboutissement d’une carrière de bientôt trente ans dans le milieu du vin à Genève. Après avoir participé à plusieurs ouvertures de restaurant en tant qu’actionnaire minoritaire ou consultant, il était temps pour Emmanuel Gualtieri d’avoir un lieu qui lui correspond à 100%. C’est pourquoi il a vite accepté l’offre qu’on lui a faite de reprendre l’arcade du 12 rue de l’Arquebuse où le Montiro, restaurant et cigare lounge, fermait ses portes. C’est donc parti pour huit mois de travaux durant lesquels la quasi-totalité de l’établissement sera rasé pour y reconstruire ce que Emmanuel et son fils Vincent, manager et directeur des opérations, ont en tête. Seul le fumoir intérieur et la cuisine seront gardés tel quel. Amoureux de vins, amateur de cigare, friand d’animation et d’interaction sociale, La Tenuta sera à l’image d’Emmanuel. Plusieurs activités et offres s’y entremêleront: un magasin de vins, spiritueux, huiles d’olives et cigares; un restaurant avec une cuisine italienne proposée par le chef Sergio Manzella; un cigare lounge; et un bar à vins.

La Plancha change aussi de mains

Situé à la place des Eaux-Vives et doté d’une grande terrasse, le restaurant La Plancha était exploité par Ana Chessel depuis juillet 2011, d’après nos informations. Or, celle-ci a accepté de s’en défaire. Depuis le 1er novembre, c’est l’exploitant du restaurant Le Grand Chêne, sis au 1 rue de Genève à Chêne-Bourg, qui l’a repris. Le concept devrait évoluer prochainement.

Nouvelle acquisition pour Edmond de Rothschild Annonces immobiliers Sicav

Dernière acquisition en date pour ERRES (Edmond de Rothschild Real Estate SICAV): l’immeuble résidentiel sis rue de Genève 92/avenue de Thônex 5, à Thônex. Il a été acquis le 1er novembre dernier pour 20,5 millions de francs. Cette SICAV avait justement procédé à une augmentation de capital entre le 30 août et le 10 septembre dernier, intégralement souscrite, de quoi lever près de 280 millions de francs. Cela doit notamment servir à financer la livraison des immeubles résidentiels en fin de construction au Quartier de l’Etang pour 92,8 millions de francs.

Claude Mumenthaler triple la taille de sa propriété

Le fils de feu Maria Mumenthaler (fondatrice de Manpower Suisse) vient d’acquérir pour 11,322 millions la parcelle voisine à la sienne, au bord du lac à Anières. De quoi lui permettre de disposer désormais d’environ 3200 m2. Rappelons que les héritiers de Maria Mumenthaler avaient finalement cédé le contrôle de Manpower Suisse (les 51% qu’ils détenaient) au groupe mondial du même nom voici près de trois ans.