Les confidentiels du 12 février 2024

Favarger et Lindt renforcent leur présence

Après avoir inauguré en octobre 2019 une première boutique dans les Rues-Basses à Genève (rue de Rive 11), puis à Lausanne (rue des Terreaux 2), la marque de chocolats Favarger s’’apprête à en ouvrir une 3e (sans compter celle sise à côté de son usine de Versoix). La future arcade se situera au cœur de Genève, face à la place du Molard (38 rue du Marché), juste à côté du Bon Génie. Une opération dirigée par Fran Rajic, l’un des fils de Luka Rajic, le propriétaire de la célèbre marque genevoise depuis maintenant 20 ans. Ce dernier a repris la direction opérationnelle depuis plus d’une année. Autre acteur du chocolat suisse, le géant Lindt côté à la Bourse suisse (avec une valorisation de plus de 25 milliards de francs) est en train d’aménager un magasin dans la fameuse Tour de l’Ile, sise à la Place Bel-Air à Genève. Cela en fera son 15e point de vente en Suisse.

Le chocolat est une spécialité gastronomique de la Suisse
Le chocolat est une spécialité gastronomique de la Suisse - Copyright (c) Freepik
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