La maquette du parc du chocolat Cailler dévoilée
La maquette a été présentée aux habitants de la commune lors d’une soirée d’information.

Le projet de parc du chocolat Cailler, à Broc (FR), avance. L’association Gruyère-Chocolat, qui réunit les parties prenantes, a présenté la maquette aux habitants de la commune lors d’une soirée d’information début octobre. Conçu par étapes, le parc du chocolat Cailler se développera tout d’abord dans la fabrique et dans son périmètre proche, notamment dans les anciens ateliers de l’autre côté de la Jogne. Nestlé Suisse va investir 9 millions de francs dans la modernisation et le réagencement de certaines lignes de production de sa fabrique et ces travaux, qui débuteront en 2023, permettront notamment de libérer la surface nécessaire aux constructeurs du parc pour créer les nouveaux espaces de visite.