Gastro brèves
Des eaux de fruits suisses artisanales et pétillantes
La nouvelle marque valaisanne lancée par Yasmine Helou.
Esmë est la nouvelle marque valaisanne de boissons pétillantes, naturelles et bios lancée par Yasmine Helou. Les eaux de fruits sont produites de manière artisanale sans arômes artificiels ni sucre ou édulcorants ajoutés grâce à un procédé inédit. Il s’agit en effet d’une distillation de fruits et d’infusions de plantes dans un alambic, résultat de longs mois de recherche et développement, permettant de préserver toutes les saveurs des ingrédients de base. De l’eau de source suisse et quelques bulles plus tard, la magie opère pour un résultat frais et décalé. Gageons que la marque devienne une alternative aux sodas sucrés nuisibles pour la santé.