Gastro brèves
Magie festive à l'Intercontinental Genève
19.12.2022 à 11:22
Pour cette saison des fêtes, Maxime Perreau, le chef pâtissier de l’établissement dévoile une bûche chocolat rappelant le thème du restaurant Woods de l’InterContinental.
Une bûche gourmande révélant plusieurs surprises: noisettes du Piémont, crème brûlée et à l’intérieur un biscuit chocolat croustillant et praline, mousse vanille et cookie à l’américaine. Commande à effectuer 48h à l’avance au 022.919.35.28. A récupérer à la réception de l’hôtel dès le 15 décembre et jusqu’au 1er janvier. Comptez CHF 79.- pour 6-8 personnes.