Restaurant

Restaurant Gastronomique avec logements annexes

En Exclusivité !

Au coeur de la Riviera, sur les hauts de Montreux, dans un environnement protégé et ayant préservé son identité villageoise, à seulement 3 min. en voiture de la sortie Autoroute "Montreux", Splendide Restaurant Gastronomique, proposant 50 à 70 places intérieures ainsi qu'une belle terrasse d'été et d'un grand parking privatif comptant une quinzaine de places de parc.

La bâtisse bénéficie également d'un appartement de 7 pièces en duplex de 213 m2 env. avec terrasse privative, d'un studio de 36 m2 et de nombreux locaux de service et caves, caves à vins climatisées et isolées ainsi que d'un monte-charge pour faciliter le transport des bouteilles jusqu'à la cave principale de l'étage (production de froid centralisée par trois compresseurs).

Le Restaurant dispose d'une spacieuse cuisine entièrement équipée avec un grand piano central à gaz et induction, de chambres froides, de chambre de congélation, d'un laboratoire de pâtisserie avec chambre froide également, d'un office et d'une laverie/buanderie. Accès marchandise directement dans les cuisines par une porte de service.

Cet établissement en parfait état, répondant aux normes actuelles, pourrait être exploité de suite sans travaux. A cet effet, de nombreuses rénovations et améliorations ont été apportées au fil de ces dernières années. Le bâtiment a été construit avec une structure de moellons appareillés pour le corps central et la façade laisse apparaître les pierres d'origine en parfait état.
Le crépi du reste des façades a par ailleurs été rénové tous les 10 ans. Les fenêtres sont à double vitrage sur châssis bois protégées par des volets en bois.

La climatisation et la ventilation sont à l'état de neuf. Les salles à manger jouissent en outre de matériaux nobles, favorisant une bonne gestion phonique.

Concernant les logements, ces derniers proposent beaucoup de cachet et bénéficient d'un espace jardin avec de nombreux endroits privilégiés.

Une brochure de vente très complète, sur demande, pourra renseigner les personnes intéressées.
Pour toutes informations : Mme Lucrèce Constantin